Category Archives: Receitas

blog-44

Aprenda a fazer filé de surubim frito

Com esta receita você irá se sentir um verdadeiro chef de cozinha! Chame os amigos para saborear. Você irá precisar de: – 350g de filé de surubim – óleo de soja para fritar – sal a gosto – farinha de tapioca – vinagre Para preparar é simples: Corte os pedaços do filé e tempere com […]

Leia Mais

blog-41

Aprenda a fazer filé mignon na manteiga

Sempre que as pessoas são convidadas para almoçar na casa dos amigos, logo pensam no cardápio que será servido. Uma dica para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha e quer impressionar com um prato gostoso, é fazer um filé mignon na manteiga. Para esta receita você irá precisar apenas de uma peça […]

Leia Mais

blog  (36)

Pernil de Cordeiro ao molho de hortelã

O Pernil de Cordeiro possui um corte elegante, é uma carne suculenta e perfeita para celebrar ocasiões especiais. Para este prato você irá precisar de: – 1 peça de pernil de cordeiro (1,5 Kg) – 1 xícara (chá) de vinho tinto – 6 dentes de alho cortados ao meio – 4 dentes de alho triturados […]

Leia Mais

blog  (34)

Alcatra assada com molho de cebola

Hoje a receita é para você que adora uma carne assada com um gostinho especial! Pegue papel e caneta para anotar! Você irá precisar de: 2 kg de alcatra Pimenta do reino moída Sal Azeite Água 2 colheres de vinagre balsâmico 4 cebolas grandes 5 batatas Pegue uma peça de 2kg de alcatra e tempere […]

Leia Mais

blog  (27)

Um almoço especial com filé de surubim

O surubim ao forno é uma receita fácil de fazer e deliciosa! É uma ótima opção para reunir a família no tradicional almoço de domingo. Confira os ingredientes: 1 kg de filé de surubim 2 cebolas grandes em rodelas 1 colher de azeite trufado 5 dentes de alho Sal a gosto Pimenta do reino a […]

Leia Mais

blog  (26)

Viva essa experiência: carne de cordeiro!

A carne de cordeiro é considerada de uma linha nobre e produzida com um alto padrão de qualidade. Seu sabor é delicado e sua carne é macia, de consistência firme e textura lisa. No Açougue do Nilo você encontra as opções: Pernil: corte traseiro do cordeiro Paleta: é o pernil com osso dianteiro do cordeiro […]

Leia Mais

blog  (21)

Dê um toque especial no seu frango assado!

Se você é fã do tradicional frango assado mas quer variar um pouquinho no seu preparo, a dica é utilizar nos ingredientes a maionese. Vamos tentar? Confira os ingredientes: 1 quilo de frango (sobrecoxa ou filé de peito) 4 colheres de chá de salsinha picada 1 colher de sopa de suco de limão Óleo a […]

Leia Mais