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DICAS PARA SUA CEIA DE NATAL E ANO NOVO!

Ano novo chegando e junto dele aquela dúvida: O que preparar para a ceia? As opções são diversas e para facilitar separamos algumas receitas tradicionais que você encontra aqui no Açougue do Nilo. Então atenção nas diquinhas! PERNIL ASSADO O famoso pernil assado não podia faltar na nossa lista. Além de suculento tem um sabor […]

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DICAS VALIOSAS PARA PREPARAR CARNES

As férias estão chegando e acabamos cozinhando mais. Essa semana separamos umas dicas essenciais para o preparo de carnes, assim sua comida fica ainda mais saborosa e quem come agradece. Então siga essas dicas básicas que na verdade são fundamentais para manter a qualidade e o sabor do seu prato: Os bifes devem sempre ser […]

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PIZZA DE CARNE MOÍDA

Quando o assunto é cozinha, fugir do óbvio é essencial para se alimentar bem. A receita de hoje é simples, fácil de fazer, mas muito nutritiva! Você vai precisar de: – 350 gramas de carne moída (patinho) – ½ cebola picada – 2 dentes de alho picadinhos – Sal, pimenta e cheiro verde – Queijo […]

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Frango Frito Americano

Vai receber os amigos e não sabe o que vai servir? Que tal um delicioso frango frito americano? É saboroso e fácil de fazer. Você irá precisar de: – 6 coxas e 6 sobrecoxas de frango – 1 ovo – suco de 2 limões – 1 xícara de água – 1 xícara de leite – […]

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3 benefícios da carne de frango

Como está a sua alimentação? A dieta está equilibrada? E o consumo de carne? Um dos alimentos mais populares e queridos é o frango, fonte de proteínas magra, minerais, vitaminas e aminoácidos. Sua porcentagem de gordura saturada é menor que a da carne bovina, sendo por isso mais saudável. Seus benefícios para a saúde são […]

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Lombo de porco assado com batatas

O lombo de porco possui um sabor muito especial. Assado com batatas então é quase impossível resistir! Aprenda como fazer e surpreenda-se com essa delícia! Você irá precisar de: – 1 lombo de porco de aproximadamente 2 kg – 5 dentes de alho amassados – Suco de 1 limão – 2 colheres de óleo (ou […]

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Aprenda a fazer coxão mole na cerveja

Hoje a receita é especial para fazer e chamar os amigos para saborear na sua casa: um delicioso coxão mole na cerveja. Para isso você irá precisar de: 1,5 kg de coxão duro 1 cebola média picada 500 ml de molho de tomate Sal a gosto 1 lata de cerveja 2 colheres (sopa) de manteiga […]

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Arroz de carreteiro com carne seca

No almoço de domingo, reúna a família e prepare este saboroso prato de arroz carreteiro com carne seca! Veja como é fácil: Você irá precisar de: – 100g de carne seca dessalgada e desfiada – 70g de bacon defumado em cubinhos – 2 xícaras (chá) de arroz agulhinha – ½ cebola – 4 xícaras (chá) […]

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