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ACOUGUEDONILO-25-05-17

Paleta de porco assada na panela

Se você não resiste ao sabor incomparável de uma boa carne suína, já se prepare porque a receita desta semana é de paleta de porco assada na panela, ou seja, está imperdível! Tempero surpreendente com um alho caramelado e doce e a carne super macia! Confira! Ingredientes: 1200 gramas de paleta de porco 1 colher […]

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Faca: a grande estrela do churrasco

Você sabe qual é a faca ideal para o churrasco? Nesta semana, o Nilo separou algumas dicas para te ajudar a escolher o instrumento correto. Para começar, a faca deverá medir no mínimo 20 cm (cerca de 8 polegadas), já que as que são muito pequenas podem deixar o uso limitado. Vale lembrar que facas […]

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COSTELINHA DE PORCO AO MEL

A receita dessa semana do blog é super fácil de preparar, mas não deixa de ser uma opção chique e gostosa para um almoço ou jantar com amigos. A costelinha de porco é, sem dúvidas, um dos cortes suínos de maior sucesso entre os consumidores. Isso porque essa carne possui muita carne, além de uma […]

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ACOUGUEDONILO-04-05-17

A MARINADA PERFEITA!

Todo mundo já ouviu sobre marinar carnes, não é mesmo? Mas será que você anda fazendo do jeito certo? Por isso a dica dessa semana é para você fazer a marinada perfeita e aproveitar o melhor da carne e dos temperos. Então vamos lá! O objetivo principal desse processo é deixar a carne mais macia […]

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TIRINHAS DE FRANGO DOURADAS COM LIMÃO E ALHO

Na hora de preparar o tira gosto é sempre a mesma coisa: amendoim, azeitona e muçarela. Que tal fazer diferente dessa vez? Pra essa semana o Nilo separou uma receita que tem gostinho de quero mais. Essas tirinhas além de deliciosas são super fáceis de fazer. Siga nossa receita e se delicie: INGREDIENTES: – 1 […]

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ACOUGUEDONILO-20-04-17-img

2 TEMPEROS PARA O SEU CHURRASCO

Feriado chegando e nada melhor que reunir a família e fazer aquele churrasco de dar água na boca. Pensando nisso o Nilo separou duas receitas especiais de tempero para churrasco pra você passar o feriadão saboreando uma boa carne. Não quer perder essa? Então atenção nessas receitas: SAL TEMPERADO – Para 1,2 Kg de picanha […]

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CUPIM NA PANELA DE PRESSÃO

Que o cupim é uma carne amada isso não podemos negar! Mas já que pensou em prepará-la na panela de pressão? Muito usado em churrasco, o cupim feito na pressão pode te surpreender! Tá a fim de fazer algo diferente no seu almoço ou jantar? Então atenção na nossa receitinha da semana que tá imperdível! […]

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ACOUGUEDONILO-06-04-17-img

QUAL A MELHOR CARNE PARA MOER?

Carne moída é uma delícia e está sempre presente na mesa, não é mesmo? Mas você já pensou qual o melhor tipo de carne para moeção? Bom, quase todas as carnes de segunda e todas de primeira podem ser moídas, mas alguns supermercados exageram na hora do processo de moedura e deixam passar muita gordura […]

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ACOUGUEDONILO-23-03-17

ROCAMBOLE DE CARNE DELICIOSO PARA O SEU ALMOÇO

Sempre vem aquela dúvida do que preparar no almoço. Geralmente fazemos sempre as mesmas receitas, né. Mas que tal fazer diferente hoje? Essa receita de rocambole de carne é super simples e rápida. Uma ótima opção pra fazer aquele almoço delicioso. Segue a receita: Você vai precisar de: – ½ kg de carne moída – […]

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