Blog - Açougue do Nilo

18 ago

O Nilo explica: o que é um Ragu de Carne?

18 de agosto de 2023
By Carnes Nilo
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Com nome de origem francesa - “ragoût - ” cuja tradução indica “ensopado” ou “recuperar um sabor antigo", esse prato veio, na verdade, ...

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11 jul

Receitas

Filé de frango seco? Descubra como deixá-lo mais suculento

11 de julho de 2023
By Carnes Nilo
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O filé de frango é uma proteína que está sempre presente no nosso cardápio. Seja por ser uma fonte de proteína magra, com pouca gordura...

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06 jul

Receitas

3 receitas irresistíveis de fondue para aproveitar o inverno

6 de julho de 2023
By Carnes Nilo
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Fondue, moletons, ar-condicionado desligado e comidas quentinhas. Isso mesmo, o friozinho chegou. E com ele vem a oportunidade de se a...

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29 maio

Açougues, Dicas, Uncategorized

Açougue online? Veja como comprar carne pela internet

29 de maio de 2023
By Carnes Nilo
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“Comprar carne pela internet”, essa frase ainda pode soar estranha para o ouvido de muita gente. E esse provavelmente pode ser o seu ca...

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14 abr

Açougues, Cordeiro, Dicas, Receitas

Mitos e Verdades sobre a Carne de Cordeiro

14 de abril de 2023
By Carnes Nilo
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Carne de cordeiro suculenta- bandeja- legumes- ervas Existe muita polêmica ...

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13 mar

Uncategorized

O famoso Torresmo de Rolo

13 de março de 2023
By Carnes Nilo
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Considerado um dos mais ilustres personagens da culinária mineira, esse tira-gosto ganha novas versões na mesa do...

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11 jan

Açougues, Bovina, Dicas, Receitas

Fígado bovino: o superalimento!

11 de janeiro de 2023
By Carnes Nilo
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O fígado bovino é um conhecido de longa data dos pratos brasileiros, mas você sabia que ele é uma das carnes bovi...

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02 jan

Receitas

3 Receitas com frango para ninguém colocar defeito

2 de janeiro de 2020
By Carnes Nilo

São opções mais leves e saborosas e outras diferentes de tudo que você já viu. Quer descobrir esse universo de sabores? Vem comigo!

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26 dez

Dicas, Receitas

Fritadeira Elétrica: truques e dicas para preparar receitas

26 de dezembro de 2019
By Carnes Nilo

Preparamos alguns truques e dicas para preparar receitas deliciosas utilizando a fritadeira elétrica. E olha a surpresa: tem receita especial no final! Vamos?

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19 dez

Dicas, Receitas

Receitas Para Virada De Ano

19 de dezembro de 2019
By Carnes Nilo

São receitas para a virada de ano para todos os gostos: fáceis de fazer, com excelente custo-benefício e sofisticadas. Vamos lá!

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