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Cozinhar em dupla: como organizar a rotina?
Cozinhar em dupla é ótimo pra quem quer estreitar mais a relação, mas é preciso acertar algumas coisas para se ter o máximo de aproveitamento. Neste artigo falamos mais sobre, venha conhecer!
Receita de vaca atolada com costela
Que tal uma receita incrível da tradição mineira? É isso o que você vai encontrar aqui! Continue lendo para conhecer os segredos do Nilo.
7 dicas para a cozinha para te ajudar no dia a dia
Que tal algumas dicas super práticas para acelerar a sua vida na cozinha e te ajudar com tarefas um pouco mais chatas? Neste artigo você conhece algumas!
Receita de carré de cordeiro com risoto de cogumelos
Quer aprender a fazer um carré de carneiro com risoto de cogumelos? A harmonização é incrível, e a combinação de texturas desses dois pratos é de outro nível. Venha conhecer a receita do Nilo!
Receita de Arroz Carreteiro com Fraldinha
O arroz carreteiro com fraldinha é uma receita tradicional dos pampas mas com um acréscimo todo especial: a própria fraldinha assada. Descubra nessa receita como fazer esse prato incrível!
Molhos para carnes: dicas e receitas
Sabe o que é melhor do que comprar um bom molho para carnes? Fazer o seu próprio! Conheça três molhos caseiros imbatíveis neste artigo.
Carnes magras para a dieta, como escolher
Carnes magras para dieta são grandes aliadas na sua alimentação saudável, especialmente se você está buscando perder aqueles quilinhos a mais. Muita gente pensa que estar de dieta é dizer adeus para todas as coisas que gostam, mas a verdade não é nem de longe essa. As próprias carnes, se consumidas com moderação, são ótimos […]
Receita de salada com peito de frango
Uma boa salada com peito de frango é fundamental para quem está em alguma dieta e quer comer bem ao mesmo tempo em que controla as calorias. Um prato leve, muito saboroso e que te deixa bem satisfeito é ideal, então, para realizar as duas coisas. O sabor suave do frango combinando com uma saladinha […]
Receita de macarrão com molho branco, limão e filé mignon
Um bom macarrão combina com tudo, não é? Mas e se a gente te dissesse que é possível combinar macarrão com molho branco e filé mignon? Essa receita pode parecer ousada, mas a combinação é perfeita, sendo um prato bastante comum em vários restaurantes gourmet pelo mundo. Aprender a receita de macarrão com molho branco […]
Como acertar no ponto da carne
Acertar no ponto da carne pode ser meio complicado, não é? E nós nem estamos falando necessariamente de acertar no preparo, mas sim de algo ainda mais básico: conhecer todos os pontos existentes e saber as suas diferenças. Acertar no ponto da carne está bastante relacionado com o seu gosto, mas ainda assim seguir as […]