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Você ama cozinhar, mas sente falta de ter alguns artigos para deixar sua cozinha mais prática? É hora de conhecer diversos utensílios que vão agilizar seus preparos e garantir sabor, textura e aromas ainda melhores aos seus pratos!
Cortar cebola e alho, preparar a carne, colocar o alimento no forno e depois limpar tudo. Essa rotina comum na cozinha exemplifica o trabalhão que dá preparar alimentos para a família. E ainda, tomam bastante tempo: o clássico arroz, feijão e carne grelhada não leva menos do que uma hora de preparo.
Por isso, com os utensílios certos você vai deixar a rotina de cozinha mais prática e ainda conquistar mais tempo livre para curtir! Vamos saber mais?
Deixe sua cozinha mais prática com estes utensílios básicos
De que adianta ter os melhores ingredientes se não dispõe dos utensílios certos? Resolva já esse problema!
Selador de embalagens plásticas
Abriu uma embalagem de batata palha e sobrou bastante para o dia seguinte? Você deve ter um utensílio para manter as batatinhas frescas e crocantes como novas.
O selador funciona para lacrar as embalagens plásticas, que precisam de boa proteção para conservar os alimentos. O equipamento funciona a pilha ou a bateria, tirando o ar de dentro e selando o invólucro.
Porta-utensílios para panela
Às vezes, falta espaço na cozinha, não é verdade? E se você não tem uma bancada ou mesa ao lado do fogão, fica difícil apoiar seus utensílios na hora de fazer suas receitas saborosas.
Esse utensílio otimiza espaço e aproveita a borda de panelas para apoiar suas colheres, garfos e demais “ferramentas de trabalho”. Essa peça também é conhecida no mercado como descanso de colher, então, anote os dois nomes para procurar nas lojas.
O que fazer com as sobras de carnes do churrasco ou do assado que você fez no domingo para a família? Desfiá-las é uma das melhores opções.
Mas você sabe que demora um bocado para que as carnes fiquem bem desfiadas, fazendo isso com as mãos. As garras para desfiar são excelentes para deixar sua cozinha mais prática e fazer em poucos minutos o que costuma ser feito em até meia hora.
Escorredor de panela
Se você ama fazer vegetais no vapor e massas, deve ter o escorredor de panelas como seu novo companheiro de cozinha para esses preparos.
Esse utensílio facilita a vida na hora de escorrer a água ou outro líquido, na pia em ou em uma panela, sem que todos os ingredientes caiam. Além disso, ele também não exige a ajuda de alguém para a tarefa, o que dá mais autonomia na cozinha.
Cortador de cebolas
O cortador de cebolas faz aqueles cortes em cubinhos, praticamente em segundos. Ele vai deixar sua cozinha prática e a comida tão saborosa que você vai esquecer a faca para essa tarefa.
O aparelho ocupa pouquíssimo espaço e ainda serve para fatiar outros alimentos consistentes, como maçãs e batatas cozidas.
Picador de vegetais
Passar um tempão cortando chuchu, pepino, tomate, couve e outros vegetais? Nem pensar! Com esse utensílio, você terá a cozinha mais prática do que nunca.
O picador é um aparelho que tem diferentes lâminas, “peneirando” cada vegetal à sua escolha e fazendo cada ingrediente adquirir textura e formato únicos. É perfeito para aquelas receitas de caldo de legumes e sopas, para aquecer no inverno.
Protetor de dedos
Você já se machucou cortando algum alimento, com aquela faca novinha e super afiada? Esse utensílio vai sanar o problema de você ter que fazer curativos nos dedos na hora de cozinhar.
A peça de aço inox ou alumínio protege seus dedos durante o corte na tábua e, assim, agiliza ainda mais o tempo de preparo dos pratos para sua família.
Triturador de alho
Alimentos pequenos são ainda mais difíceis de manusear. Por esse motivo, ter um aparelho simples e ágil que favorece a sua cozinha é tudo de bom nesse quesito.
O triturador de alho é perfeito para incrementar o tempero gostoso do arroz e feijão de cada dia, sem perder sabor e textura. Além disso, vai evitar que suas mãos fiquem com aquele cheiro forte, característico desse alimento.
Porta-molho
As visitas chegaram ou você precisa servir petiscos para a família saborear à noite com você? Não deixe de ter alguns molhos para esse momento.
Os porta-molhos são ótimos para separar ketchup, mostarda, barbecue, maionese e outros condimentos. Eles são muito compactos e cabem em qualquer móvel dentro da sua cozinha.
Sem contar que há modelos coloridos, que além de deixar sua cozinha mais prática, também vão entregar muito charme na hora de receber as suas visitas.
Já viu que dá para ter muito mais autonomia e facilidades com esses utensílios, não é? Então, o que você está esperando para deixar sua cozinha mais prática? Anote todos eles e saia em busca de cada um!
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