Lista/Guia

Em 2023, o universo dos cortes de carne se apresenta mais vibrante do que nunca! Neste guia, vamos embarcar em uma jornada pelas tendências que prometem elevar sua experiência culinária a um novo patamar. Vamos explorar a evolução dos cortes mais amados no Brasil, desde a clássica picanha até as novas estrelas que estão conquistando nossos corações, como a fraldinha e a maminha. Prepare-se para descobrir dicas valiosas de preparo e harmonização que transformarão seus pratos em verdadeiras obras-primas da culinária!