Blog
Como incrementar o Pão de Alho no churrasco?
Todo mundo adora pão de alho no churrasco. Mas sempre o mesmo preparo cansa , não é? Bom, nós podemos ajudar a dar uma variada e valorizar esse curinga da churrasqueira.
Dá pra fazer de tudo com pão de alho no churrasco: desde misturar com outros ingredientes para enriquecer o prato até usá-lo para fazer um sanduíche diferentão. Quer aprender como fazer?
Então vem com a gente!
Algumas receitas para fazer com pão de alho no churrasco
Confira abaixo a nossa lista de dicas do que fazer com o pão de alho no churrasco, que você pode combinar com nossas outras dicas sobre como preparar o churrasco para se tornar um ás da churrasqueira.
1 – Pão de alho com carne seca desfiada
Uma ótima dica é o pão de alho com carne seca desfiada, que precisa de poucos ingredientes e fica pronto num instante.
Você vai precisar de:
- Quantos pães de alho você quiser;
- Carne seca desfiada em quantidade suficiente;
- Molho tártaro para acompanhar.
Como preparar?
Coloque o pão de alho na churrasqueira com o fogo baixo para médio.
Corte o pão de alho de ponta a ponta e recheie com a carne seca. Leve para a churrasqueira até que esteja sequinho. Tire, corte os gomos como faria normalmente e sirva com um pouco de molho tártaro.
Como alternativa, você pode ainda fazer o sanduíche de carne louca trocando o pão normal pelo de alho.
2 – Pão de alho com linguiça calabresa
Uma excelente dica para fazer pão de alho no churrasco é combinar com a linguiça calabresa e um pouco de pimentão.
Você vai precisar de:
- Quantos pães de alho você quiser;
- Linguiça calabresa cortada bem fininha;
- Pimentão verde picado em fatias.
Como preparar?
Coloque os pedaços de linguiça calabresa e as fatias de pimentão nos cortes dos gomos do pão de alho e leve para a churrasqueira. Quando estiver sequinho, retire da grelha e sirva um pão inteiro para cada um.
3 – Pão de alho com legumes e frango
É uma delícia combinar o pão de alho no churrasco com frango e legumes, além de ficar pronto bem rapidinho.
Você vai precisar de:
- Quantos pães de alho você quiser;
- Peito de frango temperado para churrasco;
- Legumes cozidos variados (cebola, mandioca, batata ou outros à sua escolha).
Como preparar?
Leve o frango para a churrasqueira e espere grelhar. O ponto ideal é não deixar por muito tempo para que ele fique ainda um pouquinho úmido.
Depois de pronto, corte o frango até que ele comece a desfiar sozinho. Corte o pão de alho de uma ponta à outra e recheie com o frango e os legumes. Ponha na churrasqueira até que comece a ficar crocante.
4 – Pão de alho apimentado
Esse é para quem gosta de um sabor picante: pão de alho na churrasqueira com direito a pimenta e muito mais.
Você vai precisar de:
- Quantos pães de alho você quiser;
- Pimenta vermelha picada;
- Pimentão vermelho picado,
- Páprica,
- Limão.
Como preparar?
Misture o pimentão, a páprica e a pimenta em uma travessa. Jogue o suco do limão e deixe os ingredientes absorverem a acidez por um tempo. Depois, coloque a mistura nos cortes entre os gomos do pão de alho e leve para a churrasqueira até ficar crocante.
5 – Pão de alho na churrasqueira com sabor mexicano
Pode parecer uma mistura estranha, mas na verdade é um encontro incrível de sabores que se complementam. O pão de alho na churrasqueira com direito a ingredientes da cozinha mexicana pode se tornar a sua marca registrada.
Você vai precisar de:
- Quantos pães de alho você quiser;
- Tomate sem miolo picado;
- Cebola picada;
- Limão;
- Coentro;
- Carne para churrasco.
Como preparar?
O segredo desse prato é fazer o Pico de Gallo, um tipo de vinagrete mexicano que é muito parecido com o nosso, mas é temperado com limão e coentro no lugar do vinagre.
Você pode fazer da forma que sempre faz e acrescentar outros ingredientes que costuma colocar no vinagrete, desde que troque o vinagre pelo coentro e suco de limão.
Prepare normalmente a carne na churrasqueira e corte fininho. Prepare o pão de alho na churrasqueira normalmente, mas não corte os gomos quando pronto.
Sirva em um prato a carne acompanhada do pão de alho com pico de gallo.
E você, qual a sua dica para incrementar o pão de alho no churrasco? Vem contar pra gente na nossa página de Facebook!