Espetinho de filé de frango com bacon

Chame os amigos para um delicioso almoço de domingo! O menu? Espetinho de filé de frango com bacon. Separe os ingredientes:

– 1 kg de bacon em fatias finas
– 2 kg de filezinho de frango
– 5 a 6 dentes de alho grandes espremidos
– Suco de 2 limões grandes
– 1 colher de sobremesa de molho de pimenta
– 1 colher de sopa de fondor
– 2 colheres de sopa de orégano
– 1 vidro pequeno de maionese
– 1 colher de sopa de cominho em pó
Para o preparo é simples:

Em uma vasilha, acrescente o fondor, alho, suco de limão, molho de pimenta, maionese, cominho, orégano e misture. Deixe reservado. (Obs: não é necessário colocar sal).

Pegue uma tábua de carne e coloque uma fatia de bacon e, por cima, o fié de frango. Depois enrole como se fosse um rocambole e prenda com um palito de dente para ficar firme. O bacon é do lado de fora do frango, ok?

Feito isso, coloque os enroladinhos no tempero que estava reservado em uma vasilha com tampa. Deixe marinar por no mínimo 3 horas ou até o dia seguinte.

Então é só colocar nos espetos e levar para a churrasqueira até que o bacon fique bem douradinho.
Uma delícia, não é?

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