TOP 5 DO NILO: AS MELHORES CARNES PARA O SEU CHURRASCO

Final de semana chegando e bate aquela vontade de churrasco. Pensando nisso o Nilo separou os melhores cortes com dicas pra te ajudar na escolha do que assar. Tem opções para todos os gostos e o melhor:  tudo você encontra fresquinho aqui no Açougue do Nilo. Siga as dicas de hoje que o seu evento vai ser sucesso!

5° Asinhas de frango:

Sempre bem vindas, as asinhas fazem sucesso em qualquer churrasco. Como conseguem absorver todo tipo de ingrediente, tempere com ingredientes leves. Outra dica ótima é servir com molho e mostarda. As crianças amam!

4° Maminha

Carne macia, saborosa e suculenta. Não pode faltar num bom churrasco. Sua alta concentração de gordura a faz ter um sabor único. Sempre corte as fatias contra as fibras da carne. Ah! E não deixe ficar muito ao ponto, isso faz com que o seu sabor seja modificado.

3° Fraldinha

Apesar de possuir pouca gordura, a fraldinha de corte pequeno e fibras longas é uma boa pedida para o churrasco. Uma dica é preparar na brasa temperando com manteiga, limão, alho, sal, suco de laranja e enrolando em papel alumínio.

2° Costela

Um dos destaques do seu churrasco com certeza vai ser a costela. Por possuir fibras grossas e compridas tempere com temperos mais fortes e sal grosso. Outra opção é servir com molho barbecue (você encontra a receita aqui).

1° Picanha

A rainha de todo churrasco não pode faltar jamais! Apetitosa, suculenta e com sabor único. Prepare a picanha somente com sal grosso. Pra receber elogios sele a carne antes (aprenda aqui) de começar a assar.

Lembrando que levamos o seu pedido até você. É só ligar: (34) 3235-2183 / (34) 3236-3403