Viva essa experiência: carne de cordeiro!

A carne de cordeiro é considerada de uma linha nobre e produzida com um alto padrão de qualidade. Seu sabor é delicado e sua carne é macia, de consistência firme e textura lisa.

No Açougue do Nilo você encontra as opções:

Pernil: corte traseiro do cordeiro

Paleta: é o pernil com osso dianteiro do cordeiro

Carré: corte que abrange a costela e o lombo

A carne de cordeiro combina com diversos tipos de acompanhamentos, como verduras grelhadas, purês, massas frescas, risotos, batatas assadas entre outros.

Experimente!