Com esta receita você irá se sentir um verdadeiro chef de cozinha! Chame os amigos para saborear.
Você irá precisar de:
– 350g de filé de surubim
– óleo de soja para fritar
– sal a gosto
– farinha de tapioca
– vinagre
Para preparar é simples:
Corte os pedaços do filé e tempere com o vinagre e sal. Em seguida, aqueça a frigideira com óleo, acrescente o peixe e deixe fritar no óleo quente.
Quando o peixe estiver dourado, vire-o com o auxílio de uma espátula.
Está pronto!
Sirva com farofa, arroz branco e salada verde.
Bom apetite!